каурма
61кавурма — (САБЗА КАУРМА) Азербайджанское блюдо из тушеного мяса и риса. Мякоть баранины нарезают кусочками (по 35 40 г), солят, перчат и обжаривают, затем добавляют пассерованный лук, шафран, зелень и тушат в небольшом количестве бульона до готовности …
62Плов — с мясом п …
63Азу — У этого термина существуют и другие значения, см. Автомобильное зарядное устройство. Азу Азу  традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, бар …
64Ниноцминда — Город Ниноцминда груз. ნინოწმინდა, арм. Նինոծմինդա Флаг Герб …
65Ниноцминдский район — Район Грузии Ниноцминдский район груз. ნინოწმინდის მუნიციპალიტეტი Страна Грузия Входит в Самцхе Джавахетия Административный центр Ниноцминда Официальные языки армянский Население ([[2008, оценка …
66Пилав — Плов Плов (перс. پلو polov, кирг. палоо, каз. палау, узб. palov, туркм. palow, тур. pilav, крымскотат …
67Армянская кухня — …
68Гандзани — Посёлок Гандзани груз. განძანი, арм. Գանձա  Страна Грузия …
69Ниноцминдский муниципалитет — Ниноцминдский муниципалитет …
70Пока — Посёлок Пока груз. ფოკა  Страна ГрузияГрузия …
71рагу — сущ., кол во синонимов: 4 • капилотада (1) • касуле (2) • каурма (1) • …
72Дилиф — село Дилиф груз. დილიფი (Dilipi) арм. Դլիվեկ ,Դլիվ (Dlivek, Dliv)  Страна …
73Катнату — Посёлок Катнату груз. კათნატუ, арм. Կաթնատու  Флаг …
74Уджмана — Посёлок Уджмана груз. უჯმანა, арм. Ուջմանա  Флаг …
75Аспара — Посёлок Аспара груз. ასფარა, арм. Ասփարա  Флаг …
76Цыплята табака грузинское блюдо — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: На 4 порции. Цыплята 4 шт. чеснок 8 долек, масло топленое 5 ст. л. помидоры свежие 4 шт. лук зеленый 100 г. соус ткемали (из кислых слив) или чесночный соус 10 12 ст. л. соль, перец, укроп …
77Чихиртма грузинское блюдо — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: На 4 порции. Баранина 500 г. лук репчатый 2 головки, мука 1 ст. л. масло 1 ст. л. яйца 2 шт. шафран 1/2 ч. л. уксус 2 ст. л. зелень петрушки, соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления …
78Баранина или говядина с фасолью — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Баранина (Грудинка) 150 или говядина 160, комбижир животный 15, мука пшеничная 5, фасоль зеленая 90, томат пюре 15, лук репчатый 40, чеснок 3, перец, зелень, соль. Рецепт приготовления …
79Бастурма грузинское блюдо — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина (Филе) 310, лук репчатый 40, уксус винный 10, масло топленое 5, гарни 150, специи, соль. Рецепт приготовления …
80Буглама (Баранина, тушеная со специями) — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Баранина 220, сало баранье 10, лук репчатый или зеленый 130, чеснок 2, ткемали 60, перец стручковый 0,5, настой имбиря или шафрана 1, эстрагон, кинза, мята …
